1. Það er notað í landbúnaði til að draga úr sýrustigi jarðvegs og bæta jarðvegsbyggingu;
2. Varnarefni Bordeaux blanda er úr lime mjólk og kopar súlfat vatnslausn í ákveðnu hlutfalli. Þetta -bláa, seigfljótandi sviflausn skordýraeitur fyrir ávaxtatré og grænmeti útilokar meindýr og sjúkdóma með koparefninu í því. Á þessu tímabili er ekki aðeins notaður eiginleiki kalsíumhýdroxíðs sem getur hvarfast við koparsúlfat, heldur einnig notkun kalsíumhýdroxíðs örlítið leysanlegt í vatni til að gera fljótandi lyfið seigfljótandi, sem stuðlar að viðloðun fljótandi lyfsins á planta greinar og laufblöð. Auk þess hvarfast kalsíumhýdroxíð við koltvísýring í loftinu og myndar kalsíumkarbónat sem er örlítið leysanlegt í vatni, sem er einnig gagnlegt fyrir vökvann að festast við yfirborð plantna í nokkurn tíma án þess að skolast burt með rigningu.
3. Á veturna eru trén varin fyrir skordýrum á veturna og 80 cm af kalkgrýti er borið fyrir ofan rætur trjánna.